Ici, les dattes remplacent le sucre et arrondissent l'acidité du kiwi d'une douce note de caramel. La pomme apporte du corps et un fruité net et croquant.
1
pomme rouge
1
kiwi
2
dattes
150 ml
eau
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie pomme, dattes et kiwi
Fruité et délicatement sucré, avec une pointe de caramel apportée par les dattes et une finale vive et légèrement acidulée de kiwi.
Voici un smoothie aux fruits du quotidien, préparé avec ce que l'on trouve dans la plupart des corbeilles à fruits. Le kiwi est connu pour sa teneur en vitamine C, la pomme apporte des fibres si vous la mixez avec la peau, et les dattes ajoutent de la douceur ainsi que leurs propres fibres.
Le mélange est assez léger pour le petit-déjeuner et convient aussi en en-cas l'après-midi, quand l'envie de sucré se fait sentir. Les dattes Medjool, bien moelleuses, se mixent le plus facilement. Les variétés plus fermes gagnent à tremper dix minutes au préalable.
Oui. La pomme, le kiwi, les dattes et l'eau sont tous d'origine végétale.
Oui, un bon blender la mixe sans difficulté et la peau apporte des fibres. Lavez bien la pomme au préalable.
Il est meilleur frais. Conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur, il tient jusqu'au matin, mais il se sépare et doit être remué rapidement.
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