Poire et pomme mixées avec du lait rappellent un peu une compote froide à la crème. C'est simple, doux et particulièrement apprécié des enfants.
1
poire
1
pomme rouge
150 ml
lait
Décoration: Une pincée de cannelle · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire et pomme au lait
Doux, crémeux et légèrement sucré, avec une poire tendre et une note fraîche de pomme.
C'est l'un des smoothies les plus simples qui soient, avec des fruits disponibles toute l'année. La poire apporte une douceur tendre et juteuse, la pomme une fraîcheur croquante, et le lait les transforme en une boisson pâle et crémeuse. Les deux fruits sont de bonnes sources de fibres, en grande partie dans la peau.
Comme les saveurs sont douces, une pincée de cannelle ou un peu de vanille lui va très bien et lui donne un goût d'automne. Une poire mûre est importante : elle donne au smoothie son onctuosité, alors qu'une poire dure le laisse granuleux. Bien pour le petit-déjeuner ou comme goûter.
Oui, il est doux, sucré uniquement par les fruits et sans sucre ajouté.
Oui, les boissons à l'avoine ou à l'amande conviennent toutes deux.
En général, la poire n'était pas mûre. Utilisez une poire tendre ou mixez un peu plus longtemps.
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