Украшение: Щепотка корицы · Лёд: Подаётся без льда
Приготовление
Промойте грушу и яблоко.
Удалите сердцевину и разрежьте оба фрукта на четвертинки, кожуру оставьте.
Взбейте фрукты с холодным молоком около 45 секунд.
Перелейте в высокий бокал.
Посыпьте щепоткой корицы и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Грушево-яблочный смузи с молоком
Вкус
Мягкий, кремовый и нежно сладкий, с мягкой грушей и свежей яблочной нотой.
Об этом смузи
Это один из самых простых смузи, который можно приготовить, ведь фрукты для него доступны круглый год. Груша дает мягкую, сочную сладость, яблоко хрустящую свежесть, а молоко превращает их в кремовый, бледный напиток. Оба фрукта хорошие источники клетчатки, большая часть которой в кожуре.
Поскольку вкусы здесь мягкие, щепотка корицы или немного ванили хорошо подойдут и придадут напитку осенний оттенок. Важно, чтобы груша была спелой: она дает смузи кремовость, а твердая груша оставит его зернистым. Хорош на завтрак или как перекус во второй половине дня.
Советы бармена
Очистите яблоко от кожуры, если ваш блендер оставляет кусочки кожицы.
Щепотка корицы или ванили придает теплый, осенний вкус.
Вариации
Без молочных продуктов
Используйте овсяный напиток вместо молока, его натуральная сладость хорошо подходит к фруктам.
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли он детям?
Да, он мягкий, сладкий только благодаря фруктам и не содержит добавленного сахара.
Можно ли использовать растительное молоко?
Да, хорошо подойдут овсяный или миндальный напиток.
Почему мой смузи получился зернистым?
Обычно причина в недостаточно спелой груше. Используйте мягкую грушу или взбивайте немного дольше.