L'avocat rend ce smoothie à la poire velouté sans qu'on le sente, et quelques raisins secs ajoutent une douceur mielleuse. Le lait de riz le garde tout doux.
1
poire
½
avocat
2 c. à café
raisins secs
150 ml
lait de riz
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire au lait de riz et aux raisins secs
Velouté et doux, avec une poire juteuse et une légère douceur de raisin sec.
Les raisins de Smyrne sont des raisins blancs séchés, plus sucrés et plus délicats que les raisins secs noirs ; quelques-uns suffisent pour sucrer tout un verre. La poire mûre apporte jus et fibres, et le demi-avocat une texture crémeuse et des graisses surtout insaturées. Le lait de riz est naturellement sucré et léger. Le résultat est un smoothie doux et tendre, idéal au petit-déjeuner, qui convient bien en automne et en hiver.
Oui, mais ils ont un goût plus prononcé et colorent un peu le smoothie.
À peine ; l'avocat apporte surtout l'onctuosité.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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