Смузи

Смузи с грушей, рисовым молоком и изюмом

Авокадо делает этот грушевый смузи бархатистым, при этом почти не оставляя собственного вкуса, а немного светлого изюма добавляет медовую, изюмную сладость. Рисовое молоко сохраняет мягкость вкуса.

3,6Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,5
Простота приготовления4,3
Популярность6
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время15 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с грушей, рисовым молоком и изюмом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Замочите изюм в небольшом количестве рисового молока на 10 минут.
  2. Вымойте грушу, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
  4. Взбивайте всё около 60 секунд до кремовой консистенции.

Смотрите, как готовят

Смузи с грушей, рисовым молоком и изюмом

Вкус

Бархатистый и мягкий вкус: сочная груша и лёгкая изюмная сладость.

Об этом смузи

Светлый изюм, это сушёный белый виноград, на вкус он слаще и деликатнее тёмного изюма; нескольких изюминок достаточно, чтобы подсластить целый стакан. Спелая груша даёт сок и клетчатку, а половина авокадо придаёт напитку кремовую текстуру и в основном ненасыщенные жиры. Рисовое молоко естественно сладкое и лёгкое. В результате получается мягкий, нежный смузи, который хорошо подходит для завтрака и особенно уместен осенью и зимой.

Советы бармена

  • Замоченный изюм взбивается гораздо более гладко.
  • Щепотка корицы очень хорошо сочетается со вкусом груши и изюма.

Вариации

Овсяный вариант
Используйте овсяное молоко вместо рисового для чуть более насыщенного вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать тёмный изюм?

Да, но тёмный изюм даёт более выраженный вкус и слегка окрашивает смузи.

Чувствуется ли вкус авокадо?

Почти нет: авокадо в основном добавляет кремовость.

Смузи подходит для веганов?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: