Les myrtilles donnent à ce smoothie crémeux une teinte violet profond et un fruité doux, presque confituré. Une cuillerée de sultanines le sucre sans aucun sucre ajouté.
1
banane
75 g
myrtilles
2 c. à soupe
yaourt nature
1 c. à soupe
raisins secs
150 ml
lait
Décoration: Quelques myrtilles · Glace: Servi sans glace
Smoothie du petit-déjeuner aux myrtilles
Doux, fruité et crémeux, avec des notes confiturées de myrtille et une douceur délicate.
Les myrtilles sont petites mais intenses : elles colorent tout ce qu'elles touchent et apportent une saveur douce et acidulée. Elles contiennent aussi de la vitamine C et des fibres alimentaires.
La banane et les sultanines ajoutent une douceur naturelle, tandis que le yaourt et le lait rendent le smoothie crémeux et apportent des protéines. Il se prépare vite et convient au petit-déjeuner ou en collation en fin de matinée. Les myrtilles sauvages donnent une couleur plus sombre et un goût plus marqué que les myrtilles cultivées.
Oui, elles rendent le smoothie plus frais et plus épais.
Les pigments de la myrtille tachent facilement. Rincez-vous la bouche à l'eau après avoir bu.
Oui, utilisez une boisson végétale et un yaourt végétal.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
★ 4,1 
★ 4 
★ 4,1 
★ 3,8 
★ 4,3 
★ 4,1 Mis à jour: