Смузи

Смузи на завтрак с черникой

Черника окрашивает этот кремовый смузи в глубокий фиолетовый цвет и придаёт мягкую, джемовую фруктовость. Ложка изюма подслащивает его без всякого сахара.

4,1Оценка редакции
Вкус4,1
Баланс4,1
Простота приготовления3,9
Популярность30
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБанка Mason jar
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи на завтрак с черникой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод черники · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломайте на кусочки.
  2. Переберите и промойте чернику.
  3. Взбейте все ингредиенты около 45 секунд до однородности.
  4. Перелейте в банку и подавайте сразу.

Смотрите, как готовят

Смузи на завтрак с черникой

Вкус

Мягкий, фруктовый и кремовый вкус с джемовыми нотами черники и мягкой сладостью.

Об этом смузи

Черника небольшая, но насыщенная: она окрашивает всё, к чему прикасается, и даёт мягкий кисло-сладкий вкус. Она также содержит витамин С и пищевые волокна.

Банан и изюм добавляют естественную сладость, а йогурт и молоко делают смузи кремовым и дают белок. Он быстро готовится и хорошо подходит на завтрак или перекус в позднее утро. Дикая черника даёт более тёмный цвет и более насыщенный вкус, чем культурная.

Советы бармена

  • Замороженная дикая черника даёт самый насыщенный цвет и вкус.
  • Добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, если хотите более сытный вариант.

Вариации

Черника с ванилью
Добавьте щепотку ванили или несколько капель ванильного экстракта.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженную чернику?

Да, с ней смузи получится холоднее и гуще.

Почему у меня после этого фиолетовые зубы?

Пигменты черники легко окрашивают. Прополощите рот водой после питья.

Можно ли сделать его веганским?

Да, используйте растительный напиток и растительный йогурт.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: