Le kiwi apporte l'acidité qui manque à la papaye, et le basilic ajoute une note parfumée et poivrée. Le résultat est un smoothie léger et frais, d'une couleur ensoleillée entre orange et vert.
Décoration: Une feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie papaye et kiwi au basilic
Léger et acidulé, avec la douceur délicate de la papaye et une finale aromatique de basilic.
Seule, la papaye peut paraître douce et un peu fade ; le kiwi apporte l'acidité qui lui manque et rend le smoothie plus vif. Les deux fruits sont réputés pour leur vitamine C.
Le basilic frais apporte une fraîcheur aromatique et poivrée qui va bien aux fruits tropicaux. Avec de l'eau pour seul liquide, le smoothie reste léger et peu calorique, un bon choix pour un après-midi chaud ou un début de journée léger.
Il apporte un arôme frais et poivré qui convient aux fruits tropicaux. La menthe est une alternative plus douce.
Sa peau devient en grande partie jaune orangé et elle cède légèrement sous la pression.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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