Le basilic et l'orange peuvent surprendre ensemble, mais cette herbe douce et poivrée sublime les agrumes. La nectarine donne à la boisson un corps plus souple et plus plein.
Décoration: Feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie à l'orange et au basilic
Frais et acidulé, avec une nectarine sucrée et une note de basilic nette et poivrée en finale.
On associe souvent le basilic à la fraise ou à la tomate, et il se marie tout aussi bien aux agrumes. Son arôme doux, légèrement poivré, rend l'orange plus fraîche et plus complexe. Les oranges fournissent beaucoup de vitamine C et de jus, et la nectarine ajoute une texture veloutée et la douceur des fruits à noyau.
Ce smoothie léger est parfait le matin ou comme boisson rafraîchissante par un après-midi chaud. Prenez du basilic genovese aux grandes feuilles tendres ; le basilic thaï a une note anisée qui changerait le caractère de la boisson.
Oui, il ne contient que des fruits, des herbes et de l'eau.
Non, le basilic séché a un goût très différent. Utilisez des feuilles fraîches ou supprimez l'herbe.
Oui, trois à quatre mandarines remplacent les deux oranges et le rendent plus sucré.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
