Albahaca y naranja suenan a combinación rara, pero la hierba dulce y algo picante realza los cítricos de maravilla. La nectarina da a la bebida un cuerpo más suave y lleno.
Decoración: Hoja de albahaca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de naranja con albahaca
Fresco y cítrico, con nectarina dulce y una nota clara y picante de albahaca al final.
La albahaca suele combinarse con fresas o tomates, y funciona igual de bien con los cítricos. Su aroma dulce y ligeramente picante hace que la naranja sepa más fresca y compleja. Las naranjas aportan mucha vitamina C y jugo, y la nectarina añade una textura suave y el dulzor de la fruta de hueso.
Este smoothie ligero va bien por la mañana o como bebida refrescante en una tarde calurosa. Usa albahaca genovesa, de hojas grandes y tiernas; la albahaca tailandesa tiene un toque anisado que cambiaría el carácter de la bebida.
Sí, solo lleva fruta, hierbas y agua.
No, la albahaca seca sabe muy distinto. Usa hojas frescas o prescinde de la hierba.
Sí, tres o cuatro mandarinas sustituyen a las dos naranjas y lo hacen más dulce.
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