Smoothie nectarine et soja au fruit de la passion

• 2 nectarine
• 1 fruit de la passion
• 150 g yaourt au soja
• 50 ml eau (facultatif)

Décoration: Un quartier de nectarine · Glace: Servi sans glace

Préparation

1. Lavez les nectarines, dénoyautez-les et coupez-les en morceaux.
2. Coupez le fruit de la passion en deux et prélevez la pulpe à la cuillère.
3. Mixez les nectarines, le fruit de la passion et le yaourt au soja environ 45 secondes.
4. Ajoutez de l'eau par petites quantités si vous le préférez plus fluide, puis versez dans un verre.