Смузи

Смузи из нектарина и молодого шпината

Нектарины не нужно чистить, поэтому это один из самых быстрых смузи в коллекции. Их аромат ведет весь бокал, а шпинат остается на втором плане.

3,4Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,2
Простота приготовления4,4
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из нектарина и молодого шпината коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Долька нектарина на краю бокала · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломите пополам.
  2. Промойте нектарин, удалите косточку и нарежьте кусочками.
  3. Промойте молодой шпинат.
  4. Сначала взбейте шпинат с водой, затем добавьте фрукты и взбейте до однородности.
  5. Перелейте в высокий бокал и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из нектарина и молодого шпината

Вкус

Сладкий и фруктовый, с ароматом косточковых фруктов, мягкой банановой плотностью и едва заметной зеленой нотой.

Об этом смузи

Нектарин это гладкокожий сорт персика, с такой же ароматной, сочной мякотью. В паре с бананом он дает смузи сладость и плотность, а молодой шпинат добавляет цвет, фолиевую кислоту и витамин k, не отбирая вкус. Результат получается нежным, оливково золотистым напитком с явным вкусом косточковых фруктов.

Лучше всего он с июня по сентябрь, когда нектарины спелые и ароматные. Твердые, недозрелые плоды кислые и водянистые, дайте им дозреть на столе день два. Хороший выбор на завтрак или после летней пробежки.

Советы бармена

  • Заморозьте дольки нектарина летом, чтобы готовить этот смузи и зимой.
  • Немного лимонного сока добавит свежести, если фрукт очень сладкий.

Вариации

Персиковая версия
Используйте вместо нектарина спелый персик, очистите его, если пушистая кожица мешает.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить нектарин от кожуры?

Нет, гладкая кожица легко измельчается и добавляет цвета.

Будет ли чувствоваться вкус шпината?

Едва ли. Нектарин и банан доминируют во вкусе.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, шпинат и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: