Les mûres et les myrtilles donnent à ce smoothie une couleur violet profond et un goût juteux, légèrement acidulé. Le basilic ajoute une fraîcheur poivrée surprenante.
Décoration: Une feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie mûre au basilic
Juteux et fruité, avec l'acidité des baies, le corps tendre de la banane et la fraîcheur du basilic.
Les mûres sont à leur meilleur à la fin de l'été ; sucrées et acidulées avec une note un peu terreuse, elles contiennent des fibres et de la vitamine C. Les myrtilles ajoutent une douceur plus délicate et intensifient la couleur. Une demi banane donne du corps et arrondit l'acidité. Le basilic frais se marie bien avec les baies sombres et donne au verre un relief aromatique, légèrement poivré. Un smoothie fruité pour le petit déjeuner ou un après-midi d'été.
Oui, elles rendent le smoothie plus frais et plus épais.
Oui, subtilement ; il apporte de la fraîcheur sans dominer.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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