Смузи

Смузи с ежевикой и базиликом

Ежевика и черника придают этому смузи глубокий фиолетовый цвет и сочный, слегка терпкий вкус. Базилик добавляет неожиданную перечную свежесть.

3,5Оценка редакции
Вкус3,4
Баланс3,3
Простота приготовления4,2
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи с ежевикой и базиликом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Лист базилика · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите и промойте ежевику и чернику.
  2. Очистите банан и разрежьте его пополам.
  3. Промойте листья базилика.
  4. Взбейте всё с водой около 60 секунд и при желании процедите.

Смотрите, как готовят

Смузи с ежевикой и базиликом

Вкус

Сочный и фруктовый, с терпкостью ягод, мягкой банановой основой и свежим базиликом.

Об этом смузи

Ежевика лучше всего в конце лета, на вкус она сладкая и терпкая с лёгкой земляной нотой и содержит клетчатку и витамин С. Черника добавляет более мягкую сладость и углубляет цвет. Половина банана придаёт густоту и смягчает кислотность. Свежий базилик хорошо сочетается с тёмными ягодами и придаёт стакану ароматную, слегка перечную нотку. Фруктовый смузи на завтрак или летний полдень.

Советы бармена

  • Замороженные ягоды подходят очень хорошо и делают смузи гуще.
  • Процедите смузи через сито, если косточки ежевики мешают.

Вариации

С мятой
Замените базилик мятой для более прохладного вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженную ежевику?

Да, она сделает смузи холоднее и гуще.

Чувствуется ли вкус базилика?

Да, едва заметно, он добавляет свежести, не доминируя.

Он веганский?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: