Un thé aux fruits rouges souligne les baies de ce verre et approfondit sa couleur jusqu'au rouge rubis. La mangue mûre le garde doux et épais.
1½
quartier de mangue
75 g
mélange de fruits noirs
150 ml
infusion aux fruits
Décoration: Quelques fruits rouges · Glace: Servi sans glace
Smoothie mangue et fruits rouges au thé aux fruits
Fruité et acidulé, avec le corps épais de la mangue et une note intense de fruits rouges apportée par les baies et le thé.
Voici la version au thé du classique smoothie mangue et fruits rouges. À la place de l'eau, on utilise un thé aux fruits rouges ou à l'hibiscus refroidi, qui intensifie le parfum des baies sans ajouter de sucre. La mangue apporte douceur et onctuosité, tandis que les fruits rouges surgelés rafraîchissent la boisson et ajoutent de l'acidité. Baies et mangue sont toutes deux riches en vitamine C. Sans produit laitier, ce smoothie convient à un petit déjeuner d'été ou à une pause l'après-midi.
Mieux vaut éviter. Le thé noir apporte amertume et caféine ; le thé aux fruits s'accorde bien mieux avec les baies.
Oui, il ne contient que des fruits et du thé.
Non, le thé aux fruits est naturellement sans caféine.
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