Beaucoup de mangue et une poignée de fruits rouges surgelés : ce smoothie n'a besoin de rien d'autre. Les baies lui donnent une couleur rose framboise profond et le rendent frais et épais.
1½
quartier de mangue
75 g
mélange de fruits noirs
150 ml
eau
Décoration: Quelques fruits rouges · Glace: Servi sans glace
Smoothie mangue et fruits rouges
Épais et fruité, avec la douceur miellée de la mangue et une finale acidulée, confiturée, de fruits rouges.
Voici un smoothie 100 % fruits, préparé à l'eau plutôt qu'au lait ou au jus, pour que les saveurs des fruits ressortent nettement. La mangue fournit l'essentiel de la douceur et du corps ; le mélange de fruits rouges surgelés, généralement framboises, mûres, myrtilles et groseilles, apporte acidité et couleur. Cueillis et surgelés à maturité, les fruits rouges surgelés sont pratiques toute l'année. La boisson est sans produit laitier et sans sucre ajouté. Un bon smoothie du quotidien pour le petit déjeuner.
Oui. Le smoothie sera moins frais ; ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Oui, mettez un peu moins d'eau. La boisson sera plus acidulée, avec davantage de goût de fruits rouges.
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