La pomme verte et le kiwi sont tous deux plutôt acidulés : ce smoothie est donc vif et tonique plutôt que sucré. Le thé aux fruits ajoute une note ronde et fruitée.
1
kiwi
1
pomme verte
150 ml
infusion aux fruits
Décoration: Une fine tranche de pomme · Glace: Servi sans glace
Smoothie kiwi et pomme au thé aux fruits
Vif et acidulé, avec la fraîcheur de la pomme verte, le kiwi juteux et une note fruitée de thé.
Les pommes vertes, comme la Granny Smith, sont fermes et acidulées et donnent aux smoothies une fraîcheur croquante. Le kiwi ajoute une acidité juteuse et est connu pour sa teneur élevée en vitamine C. Mixée entière, la pomme garde ses fibres, ce qui donne un peu de corps à la boisson même sans banane ni yaourt. Le thé aux fruits refroidi remplace le jus et apporte du parfum sans sucre ajouté. Un smoothie léger pour ceux qui préfèrent le frais au sucré.
Oui, il ne contient que des fruits et du thé.
Il est meilleur frais ; la pomme brunit et le kiwi peut devenir légèrement amer en attendant.
Un thé aux fruits doux, à la pomme ou aux baies, sans sucre ajouté, convient bien.
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