La manzana verde y el kiwi tienden a lo ácido, así que este smoothie es vivo y despierta más que endulzar. La infusión de frutas añade una nota suave y afrutada.
1
kiwi
1
manzana verde
150 ml
infusión de frutas
Decoración: Una rodaja fina de manzana · Hielo: Sin hielo
Smoothie de kiwi y manzana con infusión de frutas
Vivo y ácido, con el frescor de la manzana verde, kiwi jugoso y una nota afrutada de infusión.
Las manzanas verdes, como la Granny Smith, son firmes y ácidas y dan a los smoothies un frescor crujiente. El kiwi añade una acidez jugosa y es conocido por su alto contenido en vitamina C. Triturada entera, la manzana conserva su fibra, lo que da algo de cuerpo a la bebida incluso sin plátano ni yogur. La infusión de frutas fría sustituye al zumo y aporta aroma sin azúcar añadido. Un smoothie ligero para quienes prefieren lo fresco a lo dulce.
Sí, solo lleva fruta e infusión.
Está mejor recién hecho; la manzana se oscurece y el kiwi puede amargar un poco al reposar.
Funciona bien una infusión suave de manzana o de frutos rojos sin azúcar añadido.
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