Smoothie kiwi menthe au thé aux fruits : recette

Smoothie kiwi et menthe au thé aux fruits

Le kiwi et la menthe ont tous deux un goût vert, au meilleur sens du terme : frais, vif, un peu piquant. Les jeunes pousses d'épinard intensifient la couleur, et le thé aux fruits garde le tout léger.

3,2Note de la rédaction

Goût3,1

Équilibre3

Facilité4,1

Popularité8

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VerreVerre highball

TechniqueAu blender

DifficultéFacile

Temps5 min

Teneur en alcoolSans alcool

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Ingrédients

Décoration: Un brin de menthe · Glace: Servi sans glace

Préparation

Préparez le thé aux fruits et laissez-le refroidir complètement.
Épluchez les kiwis et coupez-les en quatre.
Lavez les épinards et la menthe, puis effeuillez la menthe.
Mixez le tout environ 40 secondes et servez aussitôt.

Regardez la préparation

Smoothie kiwi et menthe au thé aux fruits

Goût

Frais et acidulé, avec l'acidité du kiwi, une note fraîche de menthe et une légère finale végétale.

À propos de ce smoothie

Ce smoothie vert tire toute sa douceur du kiwi, qui apporte aussi une acidité vive et une bonne dose de vitamine C. La menthe fraîche ajoute une note rafraîchissante, et les jeunes pousses d'épinard, douces et tendres, apportent de la verdure sans goût prononcé. Le thé aux fruits refroidi remplace le jus et ajoute un léger parfum fruité sans sucre supplémentaire. Le résultat est fluide, frais et léger. Un bon choix par temps chaud ou comme boisson du matin.