Un peu de roquette donne à ce smoothie fruité au kiwi et à la poire une touche poivrée en finale. La boisson à l'amande le garde crémeux et onctueux.
1
poire
1
kiwi
15 g
roquette
150 ml
lait d’amande
½ c. à café
sirop d’agave (facultatif)
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie kiwi et poire au lait d'amande et à la roquette
Fruité et frais, avec la poire sucrée, le kiwi acidulé et une finale poivrée de roquette.
La roquette, aussi appelée arugula, a un goût poivré caractéristique, car elle appartient à la famille de la moutarde. En petite quantité, elle donne aux smoothies aux fruits sucrés une pointe intéressante, légèrement relevée.
La poire juteuse apporte la douceur, le kiwi l'acidité et la vitamine C. La boisson à l'amande arrondit le tout et rend le smoothie léger et sans produit laitier. Si vous aimez les salades poire et roquette, ce smoothie devrait vous plaire aussi.
Oui, ce sont deux noms pour la même salade.
Oui, il est entièrement végétal.
Avec 15 g de roquette, il a un piquant perceptible mais agréable.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
