El kiwi y la menta saben a verde en el mejor sentido: frescos, vivos, un poco punzantes. Las espinacas baby intensifican el color, y la infusión de frutas lo mantiene ligero.
2
kiwi
8 hojas
hojas de menta
20 g
espinacas baby
150 ml
infusión de frutas
Decoración: Una ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de kiwi y menta con infusión de frutas
Fresco y ácido, con la acidez del kiwi, una nota fresca de menta y un final ligero y verde.
Este smoothie verde obtiene todo su dulzor del kiwi, que además aporta una acidez viva y una buena dosis de vitamina C. La menta fresca añade una nota refrescante, y las espinacas baby, suaves y tiernas, aportan verdura de hoja sin un sabor fuerte. La infusión de frutas fría sustituye al zumo y añade un ligero aroma afrutado sin azúcar extra. El resultado es fluido, fresco y ligero. Una buena elección para los días de calor o como bebida matinal.
Apenas. El kiwi y la menta dominan el sabor.
Sí, solo lleva fruta, hojas e infusión.
Sí, el smoothie quedará solo un poco menos aromático.
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