Le fruit de la passion est intensément aromatique et acide, le kaki tendre et sucré. Mixés ensemble, ils s'équilibrent, avec une poignée d'épinard cachée entre les deux.
1
kaki
1
fruit de la passion
20 g
pousses d’épinard
150 ml
eau de coco
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie kaki et fruit de la passion à l'eau de coco
Sucré et acidulé, avec l'arôme exotique du fruit de la passion sur un kaki tendre et mielleux.
Le fruit de la passion est l'un des fruits les plus aromatiques qui soient, et un seul suffit à parfumer tout un verre. Son acidité fait un bon contrepoids à la douceur mielleuse du kaki mûr. Le fruit de la passion contient aussi des fibres, surtout dans ses graines comestibles.
Si vous préférez une boisson lisse, mixez le fruit de la passion très brièvement ou filtrez la pulpe. L'épinard apporte couleur et verdure sans changer le goût. Un choix lumineux pour un matin d'hiver.
Oui, elles sont comestibles et apportent un léger croquant.
Utilisez une demi-mangue mûre ou une poire très mûre.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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