Le kiwi apporte une base vive et acidulée, les grains de grenade une acidité juteuse. Une demi-banane adoucit les deux, et l'eau de coco garde la boisson fraîche et légère.
2
kiwi
½
banane
2 c. à soupe
graines de grenade
150 ml
eau de coco
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie grenade et kiwi à l'eau de coco
Acidulé et frais, avec la vivacité du kiwi, la grenade juteuse, la banane tendre et une légère finale de coco.
Le kiwi est connu pour sa richesse en vitamine C et donne aux smoothies une acidité vive et une couleur verte fraîche. Les grains de grenade ajoutent une acidité plus sombre et plus complexe ; une fois mixés, ils teintent le smoothie d'une nuance olive un peu trouble, ce qui est normal.
La banane équilibre l'acidité et ajoute du corps, l'eau de coco apporte une douceur délicate. Le smoothie convient bien pour bien commencer la journée ou en collation légère l'après-midi.
Coupez-la en deux et tapotez le dos avec une cuillère en bois au-dessus d'un bol ; les grains tombent.
Oui, ils conviennent bien et rafraîchissent la boisson.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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