Киви даёт яркую, кисловатую основу, зёрна граната добавляют сочную терпкость. Половина банана смягчает оба вкуса, а кокосовая вода сохраняет напиток прохладным и лёгким.
3,9Оценка редакции
Вкус3,9
Баланс3,8
Простота приготовления4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Положите в блендер киви, банан, зёрна граната и кокосовую воду.
Взбивайте около 45 секунд и подавайте сразу.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи из граната и киви с кокосовой водой
Вкус
Кисловатый и свежий вкус с резкостью киви, сочным гранатом, мягким бананом и лёгким кокосовым послевкусием.
Об этом смузи
Известно, что киви богаты витамином С и придают смузи живую кислинку и свежий зелёный цвет. Зёрна граната добавляют более тёмную, сложную терпкость, при взбивании они окрашивают смузи в мутновато-оливковый оттенок, это нормально.
Банан уравновешивает кислотность и добавляет густоту, кокосовая вода даёт мягкую сладость. Этот смузи хорошо подходит как свежее начало дня или лёгкий перекус днём.
Советы бармена
Взбивайте недолго после добавления киви: перемолотые семечки киви могут слегка горчить.
Оставьте немного зёрен граната и посыпьте ими смузи сверху.
Вариации
Кремовая версия
Замените половину кокосовой воды натуральным йогуртом.
Часто задаваемые вопросы
Как извлечь зёрна из граната?
Разрежьте его пополам и постучите по обратной стороне деревянной ложкой над миской, зёрна высыплются.