Une pêche mûre rend ce smoothie à la pomme doux et parfumé, et le gingembre lui donne un peu de mordant. Les feuilles de menthe ajoutent une note fraîche qui convient aux journées chaudes.
8 g
gingembre
1
pomme
1
pêches mûres
5 feuilles
feuilles de menthe
150 ml
eau
Décoration: Brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie gingembre pomme à la pêche
Léger et juteux, avec la pomme croquante, la pêche parfumée, une note chaude de gingembre et une finale fraîche à la menthe.
La pomme est l'un des fruits les plus polyvalents pour les smoothies : juteuse, légèrement sucrée et disponible toute l'année. Elle rencontre ici une pêche mûre, qui apporte un arôme floral et une texture plus douce, et du gingembre frais, pour une chaleur délicate. Quelques feuilles de menthe gardent le goût frais.
La pomme et la pêche fournissent toutes deux des fibres, surtout avec la peau. Uniquement à base de fruits et d'eau, c'est un smoothie léger pour un petit déjeuner d'été ou un verre rafraîchissant l'après-midi.
Non, un blender vient bien à bout de la peau. Épluchez-la seulement si vous n'aimez pas sa texture légèrement duveteuse.
Oui, il ne contient que des fruits, du gingembre, de la menthe et de l'eau.
Oui, une nectarine convient tout aussi bien et a la peau lisse.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
