Смузи

Имбирно-яблочный смузи с персиком

Спелый персик делает этот яблочный смузи мягким и ароматным, а имбирь придаёт ему небольшую остроту. Листья мяты добавляют прохладную нотку, которая хороша в тёплые дни.

3,5Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,3
Простота приготовления3,9
Популярность15
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Имбирно-яблочный смузи с персиком коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Веточка мяты · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите имбирь и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Промойте яблоко, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Промойте персик, удалите косточку и промойте мяту.
  4. Взбейте всё с холодной водой примерно 45 секунд и разлейте по стаканам.

Смотрите, как готовят

Имбирно-яблочный смузи с персиком

Вкус

Лёгкий и сочный, с хрустящим яблоком, ароматным персиком, тёплой имбирной нотой и прохладным мятным финалом.

Об этом смузи

Яблоко один из самых универсальных фруктов для смузи: сочное, умеренно сладкое и доступное круглый год. Здесь оно встречается со спелым персиком, который добавляет цветочный аромат и более мягкую текстуру, и свежим имбирем, который придаёт лёгкое тепло. Несколько листьев мяты сохраняют вкус свежим.

Яблоки и персики оба богаты клетчаткой, особенно если оставить кожуру. Используя только фрукты и воду, получается лёгкий смузи для летнего завтрака или освежающего стакана после полудня.

Советы бармена

  • Только полностью спелый персик даёт нужный аромат, вне сезона используйте замороженные дольки персика.
  • Кислый сорт яблок лучше всего уравновешивает сладость персика.

Вариации

Кремовый вариант
Замените половину воды натуральным йогуртом для более мягкого и кремового смузи.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли чистить персик?

Нет, блендер хорошо справляется с кожицей. Очищайте её, только если вам не нравится слегка пушистая текстура.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, имбирь, мята и вода.

Можно ли использовать нектарин?

Да, нектарин подойдёт не хуже и имеет гладкую кожицу.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: