Un melocotón maduro hace este smoothie de manzana suave y aromático, y el jengibre le da un poco de chispa. Las hojas de menta añaden una nota fresca que va bien en los días cálidos.
8 g
jengibre
1
manzana
1
melocotones maduros
5 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de jengibre y manzana con melocotón
Ligero y jugoso, con manzana crujiente, melocotón aromático, una nota cálida de jengibre y un final fresco de menta.
La manzana es una de las frutas más versátiles para smoothies: jugosa, ligeramente dulce y disponible todo el año. Aquí se encuentra con un melocotón maduro, que añade un aroma floral y una textura más suave, y con jengibre fresco, que aporta un calor suave. Unas hojas de menta mantienen el sabor fresco.
La manzana y el melocotón aportan fibra, sobre todo con la piel. Solo con fruta y agua, es un smoothie ligero para un desayuno de verano o un vaso refrescante por la tarde.
No, la batidora tritura bien la piel. Pélalo solo si no te gusta su textura ligeramente aterciopelada.
Sí, solo lleva fruta, jengibre, menta y agua.
Sí, una nectarina funciona igual de bien y tiene la piel lisa.
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