Une nectarine mûre apporte une douceur mielleuse et florale qui s'accorde naturellement aux baies acidulées. Les fruits surgelés le gardent froid sans glaçons.
80 g
mélange de baies surgelées
1
nectarine
150 ml
eau
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie fruits rouges et nectarine
Juteux et frais, avec la douceur des fruits à noyau et la profondeur acidulée des baies.
La nectarine est une forme de pêche à peau lisse, avec la même chair juteuse et sans duvet : inutile donc de l'éplucher pour le blender. Sa douceur et sa légère acidité équilibrent la saveur plus vive des fruits rouges. Les deux fruits apportent de la vitamine C, et les baies des fibres.
C'est un smoothie fruité et léger, sans produit laitier ni banane, à son meilleur en été, quand les nectarines sont bien mûres. Savourez-le au petit-déjeuner ou par un après-midi chaud.
Non, sa peau fine se mixe facilement.
Oui, égouttées et de préférence au jus plutôt qu'au sirop.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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