Ananas et fruit de la passion offrent une double dose de parfum tropical, et le basilic donne à l'ensemble une touche fraîche et poivrée. Léger, acidulé et très rafraîchissant.
150 g
ananas
1
fruit de la passion
6 feuilles
basilic
150 ml
eau
Décoration: Une feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie fruit de la passion et basilic à l'ananas
Léger et acidulé, intensément tropical, avec une note fraîche de basilic.
Le fruit de la passion a une saveur intense et parfumée et des graines noires croquantes ; avec l'ananas juteux, il donne un smoothie résolument tropical. Les deux fruits contiennent de la vitamine C. Le basilic frais, plus connu dans la cuisine italienne, ajoute une note poivrée, légèrement anisée, qui rend les fruits encore plus frais. Préparé à l'eau plutôt qu'au lait, ce smoothie reste léger et idéal par temps chaud.
Oui, environ 50 ml ; réduisez l'eau d'autant.
Oui, les graines du fruit de la passion sont comestibles et apportent un léger croquant.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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