Avec du lait froid et deux sortes de baies, on se rapproche d'un milk-shake léger aux fruits rouges. Les framboises apportent le parfum, les mûres la profondeur, et la demi-banane une douceur délicate.
½
banane
60 g
framboises
50 g
mûres
200 ml
lait
Décoration: Quelques baies · Glace: Servi sans glace
Smoothie framboise banane au lait
Crémeux et fruité, avec la framboise vive, la mûre profonde et une douceur lactée.
Les smoothies au lait et aux baies sont le chemin le plus simple vers un milk-shake aux fruits sans glace. Le lait offre une base crémeuse et familière ; les framboises ajoutent une acidité florale et les mûres un fruité plus sombre, presque vineux. La demi-banane épaissit la texture et adoucit sans sucre ajouté.
Le lait apporte protéines et calcium, et les deux baies fournissent vitamine C et fibres. Un choix apprécié des enfants, pour un petit déjeuner rapide ou le goûter après l'école.
Oui, un mélange de fruits rouges surgelés convient aussi très bien.
Non, pas s'il est servi aussitôt. S'il repose plusieurs heures, il peut se séparer un peu ; il suffit de remuer ou de secouer.
Oui, il est doux, sucré et ne contient pas de sucre ajouté.
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