Trois ingrédients et un blender suffisent. Des fraises mûres, du yaourt frais et du lait donnent un smoothie rose tendre qui a le goût du début de l'été.
200 g
fraises
150 g
yaourt nature
150 ml
lait
Décoration: Fraise coupée en deux · Glace: Servi sans glace
Smoothie fraise, yaourt et lait
Onctueux, fruité et légèrement acidulé, avec un net goût de fraise et une texture lisse.
La fraise et les produits laitiers forment l'une des associations les plus anciennes et les plus appréciées des boissons et desserts, du milk-shake au lassi à la fraise. Les fraises sont une bonne source de vitamine C et apportent une douceur naturelle lorsqu'elles sont bien mûres. Le yaourt ajoute acidité et corps, le lait l'allonge juste assez pour qu'il se boive facilement. Ce smoothie fait un petit déjeuner rapide et plaît aussi beaucoup aux enfants au goûter.
Oui, le smoothie sera plus épais et plus frais. Ajoutez un peu de lait si nécessaire.
Pas tel quel. Il le devient avec un yaourt au soja et une boisson à l'avoine ou au soja.
Oui, conservez-le fermé au réfrigérateur et remuez-le ou secouez-le avant de le boire.
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