Une pomme rouge croquante et un bol de fraises donnent un smoothie juteux pour tous les jours. Quelques feuilles de persil ajoutent de la fraîcheur, mais vous pouvez vous en passer.
100 g
fraises
1
pomme rouge
5 g
persil plat (facultatif)
150 ml
eau de coco
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie fraise et pomme à l'eau de coco
Juteux et léger, avec une fraise sucrée, une pomme croquante et une discrète note herbacée.
Ce smoothie repose sur deux fruits que l'on trouve dans la plupart des cuisines. La pomme apporte du jus et un léger croquant, les fraises la couleur et l'arôme. Les deux fruits contiennent des fibres, et les fraises sont une bonne source de vitamine C.
Un peu de persil faisait partie de la recette d'origine : il donne une subtile touche herbacée sans que la boisson ait un goût vert. Avec l'eau de coco, le résultat est léger, parfait pour le petit-déjeuner ou un après-midi chaud.
Non, il est facultatif et n'apporte qu'une légère fraîcheur.
Vous pouvez, mais la peau se mixe et apporte des fibres.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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