Una manzana roja crujiente y un cuenco de fresas dan un smoothie jugoso para cada día. Unas hojas de perejil añaden frescor, pero puedes prescindir de ellas.
100 g
fresas
1
manzana roja
5 g
perejil liso (opcional)
150 ml
agua de coco
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de fresa y manzana con agua de coco
Jugoso y ligero, con fresa dulce, manzana crujiente y una leve nota herbácea.
Este smoothie se hace con dos frutas que hay a mano en casi todas las cocinas. La manzana aporta zumo y un suave toque crujiente, y las fresas, el color y el aroma. Ambas frutas contienen fibra, y las fresas son una buena fuente de vitamina C.
Una pequeña cantidad de perejil formaba parte de la receta original; da un sutil matiz herbáceo sin que la bebida sepa a verde. Con agua de coco el resultado es ligero, ideal para el desayuno o una tarde calurosa.
No, es opcional y solo aporta un ligero frescor.
Puedes, pero la piel se tritura bien y aporta fibra.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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