Mixé à l'eau plutôt qu'au lait, ce smoothie aux baies a un goût remarquablement pur : fraises sucrées, framboises parfumées et rien pour les étouffer. Une demi-banane lui donne juste assez de corps.
100 g
fraises
50 g
framboises
½
banane
150 ml
eau
Décoration: Une demi-fraise · Glace: Servi sans glace
Smoothie fraise framboise à l'eau
Léger et fruité, avec la fraise sucrée, la framboise acidulée et le corps moelleux de la banane.
Les smoothies à base d'eau laissent le fruit parler de lui-même. Les fraises apportent une douceur juteuse, les framboises un arôme plus intense et légèrement acide, et un peu de banane épaissit la texture sans masquer les baies.
Les deux baies sont de bonnes sources de vitamine C et de fibres. Sans produit laitier ni sucre ajouté, c'est un verre léger et rafraîchissant, parfait pour les chaudes journées d'été, un petit déjeuner rapide ou une collation après le sport.
Oui, elles conviennent très bien et rendent le smoothie plus épais.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Oui, mais le smoothie sera plus fluide et plus acidulé.
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