Fraise et banane, c'est sans doute l'association de smoothie la plus connue. Une demi-nectarine ajoute une note parfumée de fruit à noyau et un peu plus de jus.
4,2Note de la rédaction
Goût4,2
Équilibre4
Facilité4,4
Popularité50
Note des lecteurs: Pas encore de note des lecteurs. Soyez le premier.
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Préparation
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux.
Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Lavez la nectarine, retirez le noyau et coupez-la en dés.
Mixez le tout avec l'eau pendant environ 40 secondes et servez.
Lien copié
Regardez la préparation
Smoothie fraise à la banane
Goût
Sucré et fruité, avec la fraise vive, la banane crémeuse et une finale parfumée de nectarine.
À propos de ce smoothie
Fraise et banane forment depuis des décennies un duo incontournable des smoothies, car les baies acidulées et la banane crémeuse s'équilibrent parfaitement. Cette version utilise de l'eau plutôt que du lait, elle reste donc légère et fruitée, et un peu de nectarine ajoute de l'arôme.
Les fraises sont connues pour être une bonne source de vitamine C. Le smoothie convient au petit-déjeuner, en goûter pour les enfants ou pour se rafraîchir rapidement en été.
Conseils du barman
Remplacez une partie de l'eau par du lait ou du yaourt pour un résultat plus crémeux.
Les fraises surgelées remplacent les glaçons et le rendent plus épais.
Variantes
Classique crémeux
Remplacez l'eau par du lait et supprimez la nectarine pour retrouver le style milk-shake fraise banane classique.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Oui, elles conviennent très bien et le rendent plus frais.
Puis-je supprimer la nectarine ?
Oui ; mettez quelques fraises de plus à la place.
Est-il végétalien ?
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.