Celui-ci rappelle un peu la garniture d'une tarte aux pommes en version liquide, mais fraîche. La pomme et la poire apportent le fruité, le lait l'onctuosité, et l'huile de coco une subtile chaleur tropicale.
1 c. à café
huile de coco
1
pomme
½
poire
180 ml
lait
Décoration: Une tranche de pomme · Glace: Servi sans glace
Smoothie coco et pomme à la poire
Doux et crémeux, avec la pomme fraîche, la poire tendre et un léger arôme de coco.
Les pommes et les poires se trouvent toute l'année et font une base de smoothie simple et bon marché. Mixées avec du lait, elles deviennent tendres et crémeuses, comme un milk-shake aux fruits. La pomme apporte des fibres, en grande partie dans la peau, et le lait des protéines et du calcium. La cuillère à café d'huile de coco donne un délicat arôme de coco ; comme elle est composée surtout de graisses saturées, une petite quantité suffit. Une pincée de cannelle en fait un favori d'automne. Bien pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Elle apporte un léger arôme de coco et une sensation plus ronde en bouche. Elle est composée surtout de graisses saturées, une cuillère à café suffit donc, et vous pouvez la supprimer.
Oui, une boisson à l'avoine ou à l'amande convient bien et le rend végan.
Non, lavez-la simplement ; la peau se mixe bien.
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