Aucun sucre de fruit ne domine ici. L'avocat et le lait de coco forment une base onctueuse et douce, la mâche ajoute une note verte de noisette, et les graines de chia l'épaississent doucement en reposant.
1½ c. à café
graines de chia
½
avocat
20 g
mâche
200 ml
lait de coco en conserve
1 c. à café
sirop d’agave (facultatif)
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie coco et avocat
Crémeux et doux, avec l'arôme de coco, l'avocat beurré et une légère note verte de noisette.
Ce smoothie s'adresse à ceux qui préfèrent le crémeux et le doux au fruité et au sucré. L'avocat apporte des graisses mono-insaturées et du corps, le lait de coco l'arôme et l'onctuosité. La mâche est l'une des salades les plus douces, avec un léger goût de noisette. Les graines de chia absorbent le liquide et épaississent un peu la boisson en quelques minutes ; elles apportent des fibres et l'acide gras oméga-3 végétal ALA. Une cuillère à café de sirop d'agave est facultative. Il convient au petit-déjeuner ou à un déjeuner léger.
À peine ; il a un goût crémeux et doux. Ajoutez du sirop d'agave ou des fruits si vous le préférez plus sucré.
Oui, les pousses d'épinard s'utilisent dans la même quantité.
Oui, il ne contient que des ingrédients d'origine végétale.
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