Quatre ingrédients, un blender, une minute de bruit. Le résultat : un smoothie lilas, doux et crémeux, facile à aimer dès le réveil.
1
banane
50 g
myrtilles
3 c. à soupe
yaourt nature
150 ml
lait entier
Décoration: Quelques myrtilles · Glace: Servi sans glace
Smoothie bonne humeur du matin aux myrtilles
Doux, crémeux et fruité, avec une légère acidité de myrtille et une douceur lactée.
Le nom promet la bonne humeur, et la recette reste volontairement simple : des fruits que vous avez sans doute à la maison, plus du yaourt et du lait. La banane apporte douceur et corps, les myrtilles une légère acidité et la couleur.
Le yaourt nature et le lait ajoutent des protéines et rendent le smoothie assez rassasiant pour tenir lieu de petit-déjeuner léger. Comme il ne contient pas de sucre ajouté, sa douceur dépend de la maturité de la banane. Une version avec plus de yaourt que de lait devient plus épaisse et se glisse facilement dans un bocal à emporter.
Oui, elles conviennent très bien et rafraîchissent le smoothie.
Oui, utilisez un yaourt au soja ou à l'avoine et une boisson végétale.
Oui, conservé au frais et fermé, il tient jusqu'au matin ; secouez bien avant de boire.
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