Parfois, la simplicité est exactement ce qu'il faut. La banane mûre, le yaourt et le lait de soja forment une base douce et crémeuse, et un peu d'huile de coco lui donne un léger parfum tropical.
1
banane
75 g
yaourt nature
2 c. à café
huile de coco
150 ml
lait de soja
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie banane et yaourt à l'huile de coco
Doux, crémeux et sucré, avec la banane mûre, une légère acidité de yaourt et un arôme de coco.
Ce smoothie est proche d'un milk-shake à la banane classique, en plus léger et avec une touche de coco. Le lait de soja est doux, légèrement noisetté et contient des protéines, et le yaourt ajoute une agréable fraîcheur. L'huile de coco est surtout là pour l'arôme et la texture en bouche, deux cuillères à café suffisent donc.
Il constitue un petit-déjeuner rapide et rassasiant et plaît aussi aux enfants. Choisissez un yaourt de soja et il devient entièrement végétal.
Oui, si vous utilisez un yaourt de soja à la place du yaourt nature.
Oui, le lait entier convient tout aussi bien que le lait de soja.
C'est de l'huile de coco qui a figé dans le liquide froid. Ajoutez-la fondue, blender en marche.
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