Смузи

Банановый смузи с йогуртом и кокосовым маслом

Иногда простое, это именно то, что нужно. Спелый банан, йогурт и соевое молоко создают мягкую кремовую основу, а немного кокосового масла дает мягкий тропический аромат.

3,4Оценка редакции
Вкус3,3
Баланс3,3
Простота приготовления4
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Банановый смузи с йогуртом и кокосовым маслом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломите его на кусочки.
  2. Положите банан, йогурт и соевое молоко в блендер и взбивайте 30 секунд.
  3. Не выключая блендер, влейте растопленное кокосовое масло.
  4. Взбивайте еще 10 секунд, подсластите по вкусу и перелейте.

Смотрите, как готовят

Банановый смузи с йогуртом и кокосовым маслом

Вкус

Мягкий, кремовый и сладкий, со спелым бананом, легкой йогуртовой кислинкой и кокосовым ароматом.

Об этом смузи

Этот смузи близок к классическому банановому шейку, просто легче и с кокосовым твистом. Соевое молоко мягкое и слегка ореховое и содержит белок, а йогурт добавляет приятную свежесть. Кокосовое масло здесь в основном ради аромата и текстуры во рту, поэтому двух чайных ложек достаточно.

Это быстрый сытный завтрак, популярный и у детей. Выберите соевый йогурт, и он станет полностью растительным.

Советы бармена

  • Кокосовое масло застывает в холодной жидкости и может оставлять мелкие хлопья. Аккуратно растопите его и влейте при работающем блендере, или используйте ингредиенты комнатной температуры.
  • Щепотка корицы или немного ванили хорошо сочетаются с бананом и кокосом.

Вариации

Версия с кокосовым молоком
Замените кокосовое масло и половину соевого молока кокосовым молоком для более выраженного кокосового вкуса.

Часто задаваемые вопросы

Он веганский?

Да, если использовать соевый йогурт вместо натурального.

Можно ли использовать коровье молоко?

Да, цельное молоко работает не хуже соевого.

Почему в моем смузи белые хлопья?

Это кокосовое масло, застывшее в холодной жидкости. Добавляйте его растопленным при работающем блендере.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: