Le thé vert donne à ce simple smoothie à la banane une note fraîche, légèrement végétale, qui l'empêche d'être trop sucré. Le yaourt ajoute de l'onctuosité et une douce acidité.
1
banane
2 c. à soupe
yaourt nature
100 ml
thé vert
1 c. à café
miel (facultatif)
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie banane au thé vert
Crémeux et sucré, avec une douce acidité de yaourt et une légère finale végétale de thé vert.
Banane et yaourt forment l'une des bases de smoothie les plus familières : épaisse, crémeuse et naturellement sucrée. Remplacer le lait par du thé vert rend la boisson plus légère et ajoute un subtil arôme herbacé. Le thé vert contient un peu de caféine, moins que le café, ce smoothie convient donc mieux le matin que le soir. La banane fournit du potassium et des glucides à diffusion lente, ce qui fait de cette boisson un petit déjeuner pratique ou un en-cas avant le sport.
Oui, un peu, à cause du thé vert. Utilisez un thé vert déthéiné si vous voulez l'éviter.
Oui, utilisez un yaourt végétal et du sirop d'agave à la place du miel.
Le thé peut être préparé à l'avance ; mixez le smoothie au dernier moment, car la banane brunit vite.
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