Зелёный чай придаёт этому простому банановому смузи свежую, слегка травяную нотку, из-за которой он не кажется слишком сладким. Йогурт добавляет кремовость и мягкую кислинку.
3,4Оценка редакции
Вкус3,2
Баланс3,4
Простота приготовления4,2
Популярность8
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
Заварите зелёный чай при температуре около 80 градусов в течение 2-3 минут и полностью остудите.
Очистите банан и разломайте на крупные кусочки.
Положите банан, йогурт и чай в блендер.
Взбейте около 30 секунд, попробуйте, при необходимости подсластите мёдом и подавайте.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Смузи с бананом и зелёным чаем
Вкус
Кремовый и сладкий, с мягкой йогуртовой кислинкой и лёгким травяным финишем зелёного чая.
Об этом смузи
Банан и йогурт образуют одну из самых знакомых основ для смузи: густую, кремовую и естественно сладкую. Замена молока зелёным чаем делает напиток легче и добавляет тонкий травяной аромат. В зелёном чае есть немного кофеина, хотя и меньше, чем в кофе, поэтому этот смузи лучше подходит для утра, чем для вечера. Бананы дают калий и медленные углеводы, что делает напиток практичным завтраком или перекусом перед тренировкой.
Советы бармена
Не заваривайте зелёный чай кипятком и не держите его слишком долго, иначе он станет горьким.
Замороженный банан делает смузи густым и холодным без льда.
Вариации
Версия с матча
Замените чай на 150 мл воды и 1/2 ч. л. порошка матча для более насыщенного вкуса зелёного чая.
Часто задаваемые вопросы
Смузи содержит кофеин?
Да, немного из зелёного чая. Используйте чай без кофеина, если хотите его избежать.
Можно ли сделать его веганским?
Да, используйте растительный йогурт и агавовый сироп вместо мёда.
Можно ли приготовить его накануне вечером?
Чай можно заварить заранее, а смузи взбейте свежим, так как банан быстро темнеет.