Smoothies

Smoothie banane et flocons d'avoine à la cannelle

Voyez-le comme un porridge à boire en sortant de chez vous. La banane et le lait le rendent crémeux, une cuillerée de flocons d'avoine lui donne du corps, et une pincée de cannelle apporte de la chaleur.

4,1Note de la rédaction
Goût4
Équilibre4,2
Facilité4,4
Popularité55
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  • VerreBocal en verre
  • TechniqueAu blender
  • DifficultéFacile
  • Temps5 min
  • Teneur en alcoolSans alcool
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Smoothie banane et flocons d'avoine à la cannelle cocktail

Ingrédients

1

Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace

Préparation

  1. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
  2. Mettez la banane, les flocons d'avoine, le lait et la cannelle dans le blender.
  3. Mixez environ 45 secondes jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse.
  4. Versez dans un verre et buvez rapidement, car l'avoine continue d'épaissir la boisson.

Regardez la préparation

Smoothie banane et flocons d'avoine à la cannelle

Goût

Crémeux et épais, avec une banane sucrée, une saveur douce d'avoine et une touche de cannelle.

À propos de ce smoothie

L'avoine est une céréale traditionnelle du petit-déjeuner et contient des fibres, dont des bêta-glucanes, qui la rendent rassasiante. Mixée crue dans un smoothie, une cuillerée de flocons d'avoine épaissit la boisson et ajoute un goût doux et noisetté. La banane mûre apporte une douceur naturelle, le lait des protéines et du calcium, et la cannelle de la chaleur sans sucre.

C'est l'un des smoothies les plus rassasiants de cette collection, un bon petit-déjeuner pour les matins pressés ou une collation après le sport.

Conseils du barman

  • Laissez tremper les flocons d'avoine cinq minutes dans le lait avant de mixer pour une texture encore plus lisse.
  • Une banane mûre tachetée de brun rend le miel ou le sucre inutile.

Variantes

Végan
Utilisez du lait d'avoine à la place du lait de vache.

Questions fréquentes

Ce smoothie est-il végan ?

Pas avec du lait de vache ; le lait d'avoine ou de soja le rend végan.

Peut-on utiliser des flocons d'avoine instantanés ?

Oui, ils se mixent encore plus finement.

Peut-on le préparer la veille ?

Oui, il épaissit pendant la nuit ; ajoutez un trait de lait avant de boire.

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