Stell ihn dir als Porridge vor, das du auf dem Weg zur Tür trinken kannst. Banane und Milch machen ihn cremig, ein Löffel Haferflocken gibt Körper, eine Prise Zimt Wärme.
4,1Redaktionswertung
Geschmack4
Balance4,2
Einfachheit4,4
Beliebtheit55
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Banane, Haferflocken, Milch und Zimt in den Mixer geben.
Etwa 45 Sekunden ganz glatt mixen.
In ein Glas füllen und bald trinken, der Hafer dickt weiter nach.
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Zubereitung im Video
Bananen-Hafer-Smoothie mit Zimt
Geschmack
Cremig und dick, mit süßer Banane, mildem Haferaroma und einem Hauch Zimt.
Über diesen Smoothie
Hafer ist ein traditionelles Frühstücksgetreide und enthält Ballaststoffe, darunter Beta-Glucan, weshalb er gut sättigt. Roh in den Smoothie gemixt, dickt ein Löffel Haferflocken den Drink an und bringt einen milden, nussigen Geschmack. Die reife Banane liefert natürliche Süße, die Milch Eiweiß und Kalzium, der Zimt Wärme ganz ohne Zucker.
Einer der sättigendsten Smoothies dieser Sammlung und ein gutes Frühstück für eilige Morgen oder ein Snack nach dem Sport.
Tipps vom Barkeeper
Die Haferflocken fünf Minuten in der Milch einweichen, dann wird er besonders glatt.
Eine reife Banane mit braunen Punkten macht Honig oder Zucker überflüssig.
Varianten
Vegan
Hafermilch statt Kuhmilch verwenden.
Häufige Fragen
Ist der Smoothie vegan?
Mit Kuhmilch nicht, mit Hafer- oder Sojamilch schon.
Kann ich zarte Haferflocken nehmen?
Ja, sie werden sogar noch glatter.
Kann ich ihn am Vorabend zubereiten?
Ja, über Nacht wird er dicker. Vor dem Trinken einen Schuss Milch unterrühren.