Les fruits rouges surgelés rendent ce smoothie du matin froid, épais et d'une couleur intense, sans glaçons. L'avoine et le yaourt en font un verre qui vous tient vraiment.
4,2Note de la rédaction
Goût4,2
Équilibre4,2
Facilité3,9
Popularité45
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Décoration: Quelques fruits rouges · Glace: Servi sans glace
Préparation
Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
Mixez brièvement les flocons d'avoine et le lait.
Ajoutez la banane, les fruits rouges surgelés et le yaourt.
Mixez pendant 45 à 60 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et servez aussitôt.
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Regardez la préparation
Smoothie du petit-déjeuner aux fruits rouges
Goût
Fruité et acidulé, avec une texture crémeuse et épaisse et une base douce d'avoine.
À propos de ce smoothie
Fruits rouges, yaourt et avoine forment une association familière du petit-déjeuner, et le blender les réunit simplement dans un verre. Les mélanges de fruits rouges surgelés sont pratiques, car on les a toujours sous la main et ils donnent au smoothie une agréable fraîcheur.
La banane adoucit l'acidité des groseilles et des framboises, tandis que le lait et le yaourt apportent protéines et calcium. Un petit-déjeuner quotidien fiable, en toute saison.
Conseils du barman
Si les fruits rouges sont très acides, une cuillère à café de miel les équilibre.
Prenez du yaourt à la grecque pour un smoothie encore plus épais, à manger à la cuillère.
Variantes
En bowl
Utilisez seulement 100 ml de lait et garnissez le smoothie épais de fruits frais et de graines.
Questions fréquentes
Faut-il décongeler les fruits rouges ?
Non, mixez-les surgelés pour un smoothie froid et épais.
Puis-je le rendre végétalien ?
Oui, utilisez une boisson végétale et un yaourt végétal.
Puis-je le préparer la veille ?
Oui, il se conserve une nuit au réfrigérateur dans un bocal fermé, mais il épaissit. Ajoutez un peu de lait en remuant.