La banane et la boisson à l'amande forment la base crémeuse, la poire apporte du jus et du parfum, le yaourt une légère acidité. Un smoothie calme et doux pour les matins où l'on a envie de simplicité.
1
banane
½
poire
2 c. à soupe
yaourt nature
150 ml
lait d’amande
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie banane amande à la poire et au yaourt
Crémeux et doux, avec la banane mûre, la poire parfumée, une légère note d'amande et la fraîcheur du yaourt.
C'est un smoothie doux du quotidien : la banane pour le corps et le sucre, la poire pour le jus et un arôme floral, la boisson à l'amande pour une base légère aux notes de fruits secs. Deux cuillerées de yaourt nature apportent de la fraîcheur et le rendent plus rassasiant.
La banane fournit du potassium, la poire des fibres, le yaourt des protéines et du calcium. Doux et peu sucré, il plaît aux enfants comme aux adultes, en petit-déjeuner rapide ou en goûter.
Oui, le smoothie sera un peu plus riche.
Pas avec un yaourt laitier ; un yaourt végétal le rend végétalien.
Il se conserve une journée au réfrigérateur dans un bocal fermé ; la poire peut légèrement foncer, secouez donc avant de boire.
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