L'avocat bien mûr donne à ce smoothie une texture proche d'un milk-shake, sans aucun produit laitier. La banane apporte la douceur, et une cuillère d'agave arrondit le tout si vous l'aimez plus sucré.
1
avocat
1
banane
200 ml
eau
1 c. à café
sirop d’agave (facultatif)
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie avocat et banane à l'agave
Épais, velouté et doucement sucré, avec une légère note de noisette de l'avocat et la banane mûre en finale.
C'est l'un des smoothies verts les plus simples à préparer, et l'un des plus indulgents. L'avocat apporte du corps et une texture beurrée, et c'est une source bien connue de graisses mono-insaturées. La banane ajoute du sucre naturel et un peu de potassium, si bien qu'il faut rarement beaucoup d'édulcorant en plus.
Comme il est rassasiant, ce smoothie convient bien pour un petit-déjeuner rapide ou un petit repas entre deux rendez-vous. Buvez-le frais : l'avocat noircit une fois coupé, la couleur est donc la plus belle dans la première demi-heure.
Oui, l'avocat, la banane, l'eau et le sirop d'agave sont tous d'origine végétale.
Il est meilleur frais, car l'avocat brunit et le goût devient plat. Si nécessaire, ajoutez un peu de jus de citron vert et conservez-le hermétiquement au réfrigérateur.
Oui. Le lait ou une boisson à l'avoine le rend plus crémeux et un peu plus riche.
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