La mâche a un goût doux, légèrement noisetté, qui va mieux avec les fruits qu'on ne l'imagine. Elle rejoint ici des abricots sucrés et une pomme rouge croquante.
Décoration: Aucune · Glace: Servi sans glace
Smoothie abricot et mâche à la pomme
Fruité et frais, avec une douce note verte de noisette ; léger et lisse.
La mâche, aussi appelée doucette, est une salade tendre d'hiver et de printemps aux petites feuilles douces et au goût léger de noisette, ce qui en fait une bonne alternative aux épinards dans les smoothies verts. Les abricots apportent douceur et légère acidité, la pomme du jus et du corps. Avec de l'eau pour base, le smoothie est léger et frais. Il convient pour bien commencer la matinée ou comme petite collation l'après-midi.
Oui, les pousses d'épinards conviennent bien et ont un goût un peu plus doux.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
Non, leur fine peau se mixe sans problème.
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