Feldsalat schmeckt zart und leicht nussig und passt besser zu Obst, als viele denken. Hier trifft er auf süße Aprikosen und einen knackigen roten Apfel.
Garnitur: Ohne · Eis: Ohne Eis serviert
Fruchtig und frisch mit milder, nussiger grüner Note, leicht und glatt.
Feldsalat, regional auch Rapunzel oder Nüsslisalat genannt, ist ein zarter Winter- und Frühlingssalat mit kleinen, weichen Blättern und mildem, nussigem Geschmack. Damit ist er eine gute Alternative zu Spinat im grünen Smoothie. Aprikosen bringen Süße und leichte Säure, der Apfel Saftigkeit und Körper. Mit Wasser als Basis bleibt der Smoothie leicht und frisch, gut für den Start in den Tag oder als kleiner Snack.
Ja, Babyspinat funktioniert gut und schmeckt etwas milder.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Nein, die dünne Schale lässt sich problemlos mitmixen.
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