Deux ingrédients et de l'eau : des kiwis juteux et de la mâche tendre. Le résultat est acidulé, frais et d'un vert éclatant, avec une douce note de noisette apportée par les feuilles.
Décoration: Aucune · Glace: Servi sans glace
Smoothie kiwi et mâche
Acidulé et frais, avec une douce note verte de noisette ; léger et fluide.
Voici un smoothie vert minimaliste. Les kiwis sont riches en vitamine C et apportent à eux seuls assez de jus et d'acidité pour porter les feuilles. La mâche a des feuilles tendres et un goût doux de noisette, ce qui en fait l'une des salades les plus faciles à mixer. Sans banane ni produits laitiers, la boisson est légère et assez acidulée ; une cuillère à café de miel l'adoucit si vous préférez. Un début de matinée tout en fraîcheur.
Oui, les pousses d'épinards conviennent tout aussi bien et sont encore plus douces.
Oui, si vous supprimez le miel ou utilisez du sirop d'agave.
C'est recommandé ; la peau duveteuse est comestible mais rend la texture rêche.
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